Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепты: тава-кебаб
Битки из бараньего фарша, не панируя, обжаривают в жире, посыпают репчатым луком, заливают взбитыми... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: сулу хингал (суп с лапшой)
Баранину нарезают кусочками и отваривают до готовности. В полученом бульоне варят предварительно... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: сабза каурма (плов)
Мякоть баранины нарезают кусочками (по 35-40 г), солят, перчат и обжаривают, затем добавляют... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: пити (суп)
Грудинку, шею, голяшку с костью варят в течение 30-40 минут в порционном горшке вместе с... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: парча дошалая (плов)
Грудинку баранью обжаривают целым куском, мякоть отделяют от кости, перчат, солят и припускают в... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: овдух (окрошка)
В простоквашу, разбавленную наполовину водой, кладут очищенные и нарезанные огурцы, зеленый лук,... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: люля-кебаб (азербайджанская кухня)
Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: кюфта бозбаш (суп)
Варят костный бульон с горохом. Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку,... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: каурма хингал (мясо с гарниром)
Баранину нарезают кусочками весом 25-30 г, перчат, солят и обжаривают. Затем добавляют... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: дюшбера (пельмени)
Баранину пропускают через мясорубку и соединяют с мукой, солью, перцем. Пресное тесто раскатывают в... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: дограмач (окрошка овощная)
Мацони тщательно взбивают и разбавляют водой. Огурцы, очищенные от кожицы, зелень, лук и вареные... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: довга с мясом (суп гороховый с фрикадельками)
Мякоть баранины пропускают через мясорубку вместе с луком и добавляют перец, фарш перемешивают и... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: джуджа (плов)
Тушку цыпленка рубят вдоль на две части и обжаривают. Сушеные фрукты припускают в масле. Часть... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: бозартма (тушеная баранина)
Куски баранины весом 50-60 г обжаривают в масле, перекладывают в глубокую посуду, добавляют... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: биточки натуральные по-восточному
Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, и массу тщательно... 30 мар 2007, 19:14
Рецепты: бадымджан долмасы (фаршированные баклажаны)
Баранину пропускают вместе с репчатым луком через мясорубку, солят и перчат. Полученный фарш... 30 мар 2007, 19:14