Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Подача вторых блюд

Подача вторых блюд

Вторые блюда подаются только в горячем виде с горячими соусами. Последовательность подачи вторых... 18 мар 2010, 09:43
Подача первых блюд

Подача первых блюд

В горячем виде во время обеда подают супы, борщи,' щи, рассольники. Холодными подают окрошку,... 18 мар 2010, 09:43
Сервировка для чаепития

Сервировка для чаепития

А если ваши гости приглашены на чашку чая или кофе? Это очень удобный прием и не слишком... 18 мар 2010, 09:43
Сервировка для ужина

Сервировка для ужина

При сервировке для ужина ближе к центру стола располагают большое многопорционное блюдо с мясными и... 18 мар 2010, 09:43
Сервировка для обеда

Сервировка для обеда

При праздничной обеденной сервировке в центре стола ставят судочки со специями: солью, горчицей,... 18 мар 2010, 09:43
Сервировка для завтрака

Сервировка для завтрака

Стол накрывают клетчатой скатертью или под каждую тарелку под-кладывают небольшую цветную салфетку.... 18 мар 2010, 09:43
Бокал

Бокал

Бокал - это сосуд емкостью 125-150 мл, удлиненной, цилиндриче-ской.'Трушевидной формы или в виде... 18 мар 2010, 09:43
Сервировка: Кофейник, блюдо для сыра

Сервировка: Кофейник, блюдо для сыра

Применяется кофейник исключительно для кофе. Кофейная чашка с блюдцем.... 18 мар 2010, 09:43
Сервировка: Салатник, чашка для супа

Сервировка: Салатник, чашка для супа

Салатник. Салатники бывают квадратной и круглой формы, также порционные или общие. Если салатник... 18 мар 2010, 09:43
Оформление стола

Оформление стола

Квадратные и прямоугольные столы должны быть не менее 90-100 см в ширину. Если стол совсем узкий -... 18 мар 2010, 09:43
Приём гостей

Приём гостей

Гостеприимство - черта, свойственная добрым людям. В таких семьях гостям всегда рады. Принимая... 18 мар 2010, 09:43
Что такое франчайз

Что такое франчайз

Что общего между фирмами «МакДоналдс», «Кэр-вел», и «Джимбори»?... 18 мар 2010, 09:43
Стратегия эффективности

Стратегия эффективности

Неважно, каким бизнесом вы занимаетесь, какова ваша профессия, в любом случае есть приемы,... 18 мар 2010, 09:43
Как правильно хранить документы

Как правильно хранить документы

Если вы тонете в море бумаг и постоянно ищете «потерявшиеся» документы, мы предлагаем... 18 мар 2010, 09:43
Бухгалтерский учёт

Бухгалтерский учёт

Любой бизнесмен или человек, живущий на договорные заработки, рано или поздно сознает, что ему пора... 18 мар 2010, 09:43
Праздничный стол

Праздничный стол

Конечно, меню праздничных обедов и ужинов далеко выходит за рамки ежедневных трапез. Но, поскольку... 18 мар 2010, 09:43