Последние новости
20 фев 2017, 15:59
В том, что Армения, являясь страной-членом Организации договора о коллективной...
Поиск

» » » Рецепт праздничного салата. Салат мясной с майонезом.


Рецепт праздничного салата. Салат мясной с майонезом.

Рецепт праздничного салата. Салат мясной с майонезом.150 г вареного мяса (или ветчины), 250 г вареного картофеля, 150 г морко­ви, 100 г сельдерея, 20 г стерилизованного горошка, 2 вареных яйца, 150 г соленых огурцов, 300 г майонеза, 3 %-ный уксус, молотый черный перец, соль по вкусу.
 
Вымытую картошку сварить «в мундире» в соленой воде, почистить и дать остыть. Остывшую картошку нарезать небольшими кубиками. Морковь и сельдерей сварить отдельно и нарезать так же, как картошку. Соленые огур­цы натереть на терке, вареные яйца измельчить. Вместе с горошком и ветчи­ной, нарезанной тонкими кусочками, все приготовленные компоненты ос­торожно перемешать и соединить с майонезом.
 
По вкусу добавить уксус, молотый черный перец и соль.
 
Готовый салат выложить на блюдо, гарнировать ветчиной, колбасой и яйцами.
15 ноя 2007, 11:25
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.