Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск



» » Рецепт рассольник по-польски


Рецепт рассольник по-польски

Рецепт рассольник по-польскиСостав блюда
Рецепт рассольник по-польски


Описание блюда
Рецепт рассольник по-польски
Кусочек говяжьей грудинки (300 г) обмойте, очистите от сухожилий, нарежьте кусочками и сварите вместе с кореньями и пряностями. Когда мясо будет готово, добавьте 3 помидора, нарезанных ломтиками, и проварите вместе 10 мин. Затем говядину выньте, а бульон процедите. В части бульона сварите до готовности 30 г ячневой или перловой крупы. Вареное мясо поджарьте на масле вместе с отваренными корнеплодами, затем мясо и крупу положите в бульон, закипятите его и заправьте огуречным рассолом или лимонной кислотой.


Приятного аппетита! Рецепт рассольник по-польски
19 авг 2007, 18:18
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.