Последние новости
08 дек 2016, 15:25
Синоптики обещают непогоду в Ростовской области сегодня, 8 декабря, и завтра, 9 декабря....
Поиск

» » Рецепт: печенье амаретти с вишней


Рецепт: печенье амаретти с вишней

Рецепт: печенье амаретти с вишнейМиндаль 2,3 стакана
Сахар 0,6 стакана
Белок яичный 2 штуки
Соль ¼ чайной ложки
Экстракт ванильный ¼ чайной ложки
Экстракт миндаля ½ чайной ложки
Вишня коктейльная 15 штук

1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 2 противня и застелите пекарской бумагой.
2.В комбайне смешайте 2,25 стакана миндаля, оставив 15 целых орехов, и половину сахара. Хорошо измельчите.
3.Миксером взбейте белки с солью в крепкую пену, затем постепенно введите оставшийся сахар. Хорошо взбейте и добавьте миндальную массу, ванильный и миндальный экстракт.
4.Слепите из теста небольшие шарики, выложите на противни и слегка приплюсните. В центр каждого вдавите вишню или целый орех. Выпекайте 25 минут до золотистого цвета. Оставьте охлаждаться на противне 5 минут, затем переложите на блюдо.

По материалам сайта eda.ru
 

01 июл 2014, 11:56
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.