Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепты: ватрушки с грушей

Рецепты: ватрушки с грушей

Рецепты: ватрушки с грушейСостав блюда
Рецепты: ватрушки с грушей
- мука - 300г
- яйцо - 2 шт. (+1 шт. для смазывания)
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 3 ч.л.
- дрожжи сухие - 1 пакетик
- масло - 2 ст.л.

для начинки:

- груши - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- масло - 1 ст.л.
- фундук рубленый - 2 ст.л.
- кусочки шоколада - 3 ст.л.

Описание блюда
Рецепты: ватрушки с грушей
Смешать 200 г муки, дрожжи, сахар и теплое молоко, накрыть тесто пленкой и поставить на 30 мин. в теплое место. Добавить в тесто оставшуюся муку, масло и яйца. Вымесить тесто, накрыть пленкой и поставить на 1 час в теплое место.

На посыпанном мукой столе скатать тесто в жгут, нарезать его на ровные порции, каждую порцию раскатать в кружочек. Выложить «кружочки» теста на смазанный маслом противень.

Начинка: масло растереть с сахаром, груши мелко нарезать и перемешать с маслом, сахаром, орехами и шоколадинками. В центр каждого кружочка тесто продавить и положить начинку.

Поставить противень в теплое место на 10-15 мин. Смазать ватрушки яйцом и выпекать в духовке при температуре 220С 20-25 мин.


Приятного аппетита! Рецепты: ватрушки с грушей
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.