Клубника в шоколадной глазури с кардамоном

Ингредиенты:

Клубника    400 г
Кардамон    2 штуки
Шоколадная глазурь    100 г

Инструкция:

1.  Клубнику помыть и осторожно промокнуть бумажным полотенцем.

2.  Кардамон расколоть, вынуть семена, растолочь в ступке.

3.  Шоколадную глазурь крупно порубить, сложить в чашку, добавить кардамон.

4.  Растопить глазурь на водяной бане.

5.  Каждую клубнику опустить в жидкую глазурь на 2/3.

6.  Клубнику в шоколаде положить на бумагу для запекания и дать шоколаду застыть. До подачи хранить в холодильнике.