Последние новости
14 ноя 2017, 22:58
 Группа из 46 соотечественников, вывезенных из районов, ранее подконтрольных...
Поиск

09 ноя 2017, 23:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:25
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 ноября 2017 года...
03 ноя 2017, 22:10
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 ноября 2017 года...
01 ноя 2017, 16:03
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 31 октября 2017 года...
» » Рецепт: Хычины с картофелем и сыром

Рецепт: Хычины с картофелем и сыром

Рецепт: Хычины с картофелем и сыромЯйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 1 кг
Дрожжи сухие 11 г
Вода 600 мл
Картофель 1 кг
Сыр домашний 1 кг
Масло сливочное 200 г

Инструкция
1.Перемешать воду, муку, добавить яйцо и дрожжи. Замесить тесто.
2.Готовое тесто поместить на час в холодильник.
3.Картофель отварить, остудить. Картофель и сыр пропустить через мясорубку. Сформировать шарики.
4.Взять кусочек теста, немножко размять, положить сформированный шарик, защипнуть как пирожок и тонко-тонко раскатать, размером чуть больше блина. Положить раскатанный хычин на горячую сковороду (без масла!), обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки.
5.Готовый хычин выложить на блюдо, с двух сторон смазать сливочный маслом.

по материалам сайта По материалам сайта eda.ru

22 июл 2013, 09:32
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.