Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » Рецепт: летняя запеканка из кабачков


Рецепт: летняя запеканка из кабачков

Рецепт:  летняя запеканка из кабачковКабачки молодые 2 штуки
Молоко 150 мл
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр пармезан 50 г
Мука пшеничная 6 столовых ложек
Петрушка ½ пучка
Соль     по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Базилик сушеный по вкусу
Масло оливковое 6 столовых ложек

Инструкция
1.Разогреть духовку до 200 градусов.
2.Форму для запекания смазать оливковым маслом.
3.Кабачки порезать кубиками, выложить в форму для запекания.
4.В миске слегка взбить яйца вилкой, добавить молоко, рубленую петрушку, сушеный базилик, натертый сыр пармезан, соль и черный молотый перец по вкусу, оливковое масло. В конце добавить муку и размешать смесь до однородности.
5.Вылить яичную смесь в кабачки, равномерно распределить по форме.
6.Запекать кабачки в заранее разогретой духовке в течение 40–45 минут.
7.Вынуть из духовки и охладить.

по материалам сайта По материалам сайта eda.ru

15 июл 2013, 09:42
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.