Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » » Рецепт праздничного салата. Салат «Украинский».


Рецепт праздничного салата. Салат «Украинский».

Рецепт праздничного салата. Салат «Украинский».2 луковицы, 3 помидора, 2 сладких перца, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки растительного масла, зелень, перец, соль по вкусу.
 
Луковицы почистить, промыть, нарезать и обжарить в подсолнечном мас­ле до золотистого цвета. Помидоры промыть, пропустить через мясорубку, нарезать или натереть на крупной терке. Сладкий перец промыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на небольшие кусочки. Морковь и корень петрушки почистить, мелко нарезать или натереть на крупной терке. Заправить растительным маслом, солью и перцем.
 
Все смешать и поставить в холод на 1 ч. Подавать охлажденным, посыпав перед подачей зеленью.
14 ноя 2007, 16:48
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.