Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепты: капуста, фаршированная мясом и рисом


Рецепты: капуста, фаршированная мясом и рисом

Рецепты: капуста, фаршированная мясом и рисомСостав блюда
Рецепты: капуста, фаршированная мясом и рисом
- капуста (небольшой кочан) - 1 шт.
- рис (отваренный) - 1/2 стакана
- мясо (отваренное) - 400г
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: капуста, фаршированная мясом и рисом
Кочан капусты освободить от верхних листьев, промыть, острым ножом осторожно вырезать содержимое, оставив слой верхних листьев толщиной 1 см, наполнить кочан фаршем из мяса, пропущенного через мясорубку, риса и лука, заправленного солью и перцем, фаршированный кочан запечь в духовке. Подавать со сметаной, посыпав рубленой зеленью укропа. Заметим, что голубцы доводить до готовности лучше не на плите, а в духовке, где они равномернее прогреваются и не подгорают.


Приятного аппетита! Рецепты: капуста, фаршированная мясом и рисом
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.