Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт суп грибной со сметаной


Рецепт суп грибной со сметаной

Рецепт суп грибной со сметанойСостав блюда
Рецепт суп грибной со сметаной
30 г сушеных грибов, 1 луковица, 1 морковь, пучок разнообразной зелени, 6 стаканов воды, соль, молотый черный перец. Для заправки: 1-2 ст. л. муки, 1 ст. л. маргарина или треть стакана сметаны.

Описание блюда
Рецепт суп грибной со сметаной
Грибы тщательно промыть и замочить на несколько часов в холодной воде. Лук, морковь и зелень сварить с грибами в воде, в которой они вымачивались. Грибы нарезать полосками и положить в отвар. Сметану развести с мукой, влить в суп, помешать, вскипятить. Добавить по вкусу соль, перец. Вместо сметаны можно использовать заправку из муки и маргарина.


Приятного аппетита! Рецепт суп грибной со сметаной
03 июн 2008, 11:27
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.