Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » » Рецепт сырных шариков (фото)


Рецепт сырных шариков (фото)

Рецепт сырных шариков (фото)Твердый сыр 120 г
Голубой сыр (рокфор и т. п.) 50 г
Мягкое сливочное масло 50 г
Яичный желток 1 шт.
Красный молотый перец 1 чайная ложка
Ром или коньяк (по желанию) 20 г
Рубленые орехи 2 столовые ложки
Листья зеленого салата
Приготовление:
 
■ Рокфор разомните, смешайте с тертым сыром (часть сыра оставьте для оформления), размягченным мас­лом, перцем, желтком, коньяком и орехами. Хорошо перемешайте, сформуйте шарики и обваляйте их в оставшемся тертом сыре.

■ При подаче положите шарики на листья салата. Ря­дом можно уложить ломтики любого пикантного сыра.

10 фев 2008, 16:20
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.