Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт капуста по-голландски.


Рецепт капуста по-голландски.

Рецепт капуста по-голландски.Состав блюда
Рецепт капуста по-голландски.
1 средняя луковица, 700 г краснокочанной капусты, 450 г яблок, 50 г сахара, 1 ч. ложка молотой гвоздики, 3 ст. ложки воды, 50 г сливочного масла, 1-2 ст. ложки уксуса.

Описание блюда
Рецепт капуста по-голландски.
Вырезать из капусты сердцевину и тонко нашинковать. Порезать тонкими ломтиками яблоки. Сахар смешать с гвоздикой. В 3-литровую кастрюлю уложить слоями капусту, нарезанный лук и яблоки. Посыпать сахаром с гвоздикой и положить сверху еще слой яблок. Нарезать мелкими кусочками сливочное масло и положить сверху. Накрыть крышкой с отверстием и готовить 11-18 минут, пока капуста не станет мягкой. Перемешать 1 раз по истечении половины этого времени. Заправить уксусом и солью по вкусу.


Приятного аппетита! Рецепт капуста по-голландски.
23 янв 2008, 23:00
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.