Последние новости
15 авг 2018, 11:17
 США, заявив некогда о своей исключительности, не справились с ролью супермена, считает...
Поиск

14 авг 2018, 17:13
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 августа 2018 года...
10 авг 2018, 09:56
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 августа 2018 года...
08 авг 2018, 10:33
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 августа 2018 года...
19 июл 2018, 17:02
К нам в редакцию калитва точка ру обратилась молодая адеграунд группа с просьбой записать...
» » » Рецепт праздничного салата. Салат с творогом и пюре из свежего стручкового перца по-болгарски.

Рецепт праздничного салата. Салат с творогом и пюре из свежего стручкового перца по-болгарски.

Рецепт праздничного салата. Салат с творогом и пюре из свежего стручкового перца по-болгарски.250г творога, 250 г красного мясистого стручкового перца, 3—4 ст. ложки рас­тительного масла, лимонный сок, петрушка, соль по вкусу.
 
Перец испечь, почистить от кожицы, вырезать плодоножку и тщательно удалить семена, затем растереть его в деревянной ступке, добавив немного соли и несколько капель растительного масла.
 
Творог тоже растереть с солью деревянной ложкой, затем постепенно, по капле, прибавить остальное количество растительного масла. Смешать тво­рог и пюре из сладкого перца, заправить по вкусу лимонным соком и распре­делить на порции.
 
Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
14 ноя 2007, 10:48
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.