Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт рулетики с грибами

Рецепт рулетики с грибами
Описание блюда
Рецепт рулетики с грибами
телятину очистите от пленок, нарежьте на куски поперек волокон, каждый кусочек хорошо отбейте. Отварите 50 г сухих грибов, нарежьте соломкой. Поджарьте репчатый лук (2 шт.), нарезанный кубиками. Мелко порубите яйца (Зшт), сваренные вкрутую. Все вместе перемешайте. Уложите этот фарш на середину каждого куска мяса, сверните рулетиком, перевяжите ниткой и поджарьте со всех сторон на разогретом масле. После этого рулетики выложите в казанок, посолите, поперчите, залейте грибным отваром, добавьте 3 ст. ложки сметаны и тушите до готовности. Перед подачей нитки удалите, рулетики выложите на блюдо и залейте соусом, образовавшимся при тушении, посыпьте зеленью.

21 авг 2007, 11:15
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.