Последние новости
25 фев 2017, 16:49
Американские ВВС собираются через несколько лет разместить на Ближнем Востоке истребители...
Поиск

» » Рецепты: луковый пирог с яйцами и беконом


Рецепты: луковый пирог с яйцами и беконом

Рецепты: луковый пирог с яйцами и бекономСостав блюда
Рецепты: луковый пирог с яйцами и беконом
- лук репчатый (сладкий) - 2 шт.
- слоеное тесто - 300г
- бекон - 150г
- яйцо - 3 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сметана - 200г
- соль, перец - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- тмин и тимьян - по 1 ч.л.

Описание блюда
Рецепты: луковый пирог с яйцами и беконом
Разморозить тесто. Лук нарезать кольцами. Бекон нарезать узкими полосками, обжарить в сливочном масле, вынуть из сковороды. Лук пассеровать в оставшемся в сковороде жире 10 мин. Смешать яйца со сметаной, посолить, поперчить и добавить к луку.

Нагреть духовку до 200 град. Разъемную форму (диаметр 26 см) тщательно ополоснуть холодной водой, Пластины слоеного теста сложить одна на другую и раскатать кругом диаметром 30 см, переложить в форму и выложить сверху луковую массу, Посыпать полосками бекона. Выпекать 25-30 мин. Приправить тмином и тимьяном.


Приятного аппетита! Рецепты: луковый пирог с яйцами и беконом
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.