Последние новости
20 сен 2017, 19:09
 Спецпредставитель ОБСЕ Мартин Сайдик заявил, что тенденции в сфере соблюдения режима...
Поиск

19 сен 2017, 19:31
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 сентября 2017 года...
14 сен 2017, 19:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 сентября 2017 года...
06 сен 2017, 08:57
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 сентября 2017 года...
29 авг 2017, 09:52
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 29 августа 2017 года...
» » Рецепты: овощной суп с беконом

Рецепты: овощной суп с беконом

Рецепты: овощной суп с бекономСостав блюда
Рецепты: овощной суп с беконом
- сливочное масло - 50г
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 450г
- бекон - 100г
- чеснок - 1 зубчик
- лук-порей - 100г
- кисло-сладкие яблоки - 2 шт.
- сухой тимьян - 2 ч.л.
- семена укропа - 1 ч.л.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- овощной бульон - 1.3 л
- белокочанная капуста - 125г.

Описание блюда
Рецепты: овощной суп с беконом
Растопите сливочное масло в большой кастрюле, добавьте нарезанный лук и картофель, бекон, чеснок, лук-порей, неочищенные нарезанные яблоки (без сердцевины), тимьян и укроп. Поперчите, посолите, накройте и тушите на среднем огне 15 минут. Влейте в смесь бульон и доведите до кипения. Готовьте еще 15 минут, пока картофель не станет мягким. Частями измельчайте суп в блендере, немного подогрейте, добавьте тонко нарезанную капусту и варите 3 минуты. Разлейте в подогретые мисочки и подавайте с теплыми гренками с расплавленным сыром.


Приятного аппетита! Рецепты: овощной суп с беконом
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.