Последние новости
28 мар 2017, 11:59
Анатолий Козлов продолжает радовать нас новыми видео. В этот раз полёты над хуторами...
Поиск

» » Рецепты: суп из брюссельской капусты


Рецепты: суп из брюссельской капусты

Рецепты: суп из брюссельской капустыСостав блюда
Рецепты: суп из брюссельской капусты
Капуста брюссельская - 100 г, лук-порей - 40 г, картофель - 75 г, масло сливочное - 10 г, сметана или сливки - 25 г, зелень.

Описание блюда
Рецепты: суп из брюссельской капусты
Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на 1-2 минуты и откинуть на сито. Лук-порей нашинковать и вместе с капустой слегка спассеровать на жире. Подготовленные овощи положить в кипящий бульон, добавить картофель, нарезанный тонкими ломтиками и варить до готовности при слабом кипении. Подавать со сметаной или сливками и зеленью Так же можно приготовить суп на воде с добавлением молока.


Приятного аппетита! Рецепты: суп из брюссельской капусты
06 мар 2007, 20:10
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.