Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Шампанское требует особенной посуды
27 дек 2006, 17:07
Эпохальную важность приобретают во Франции в период зимних праздников все вопросы, связанные с распитием шампанского. Не прекращаются споры о форме бокала, который следует наполнять благородным напитком.
Гурманы относятся к выбору посуды с большим вниманием, сообщает ИТАР-ТАСС. Неподходящей формы сосуд, утверждают знатоки, может «убить» вино. Важно практически все: дуга края, толщина стекла, площадь круга и форма дна.
Например, если внутренняя поверхность бокала совершенно гладка, то шампанское не будет пениться. Ведь именно шероховатость внутренних стенок порождает желанные пузырьки.
Шампанское требует особенной посуды
Гурманы относятся к выбору посуды с большим вниманием, сообщает ИТАР-ТАСС. Неподходящей формы сосуд, утверждают знатоки, может «убить» вино. Важно практически все: дуга края, толщина стекла, площадь круга и форма дна.
Например, если внутренняя поверхность бокала совершенно гладка, то шампанское не будет пениться. Ведь именно шероховатость внутренних стенок порождает желанные пузырьки.
27 дек 2006, 17:07
Шампанское требует особенной посуды
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.
