Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Материалы за 04.08.2007 » Страница 5
Рецепт соус красный анчоусный

Рецепт соус красный анчоусный

Лук мелко пошинковать с каперсами, петрушкой, анчоусами (филе кильки, сельди), соединить с маслом... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус рыбный паровой

Рецепт соус рыбный паровой

Очищенные и промытые коренья и лук нарезать ломтиками, спассеровать на масле, добавить муку,... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт рыбный основной белый соус

Рецепт рыбный основной белый соус

Он приготовляется так же, как белый соус, но вместо мясного бульона берется рыбный.... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус из свежих помидоров

Рецепт соус из свежих помидоров

Помидоры свежие перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде, нарезать на дольки и... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт томатный соус с вином

Рецепт томатный соус с вином

Готовый томатный соус нагреть до кипения, влить в него виноградное вино и заправить сливочным... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус мадера

Рецепт соус мадера

Первый способ: в готовый красный соус добавить вино (мадеру), дать вскипеть и заправить сливочным... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус эстрагон

Рецепт соус эстрагон

Репчатый лук, петрушку, морковь, сельдерей мелко нашинковать и спассеровать на масле, затем влить... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус бордолез с костным мозгом

Рецепт соус бордолез с костным мозгом

Очищенные и промытые коренья и лук нашинковать, слегка поджарить, залить красным вином, добавить... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт охотничий соус с шампиньонами

Рецепт охотничий соус с шампиньонами

В мелко порезанный и спассерованный на сливочном масле репчатый лук добавить шампиньоны или белые... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус красный мирантон с лукам и грибами

Рецепт соус красный мирантон с лукам и грибами

Очищенный и мелко нашинкованный лук спассеровать на масле, залить уксус, добавить маринованные... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус пуаврад кисло-сладкий

Рецепт соус пуаврад кисло-сладкий

Очищенные, промытые и мелко нашинкованные коренья, морковь, лук спассеровать на масле, залить... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт мясной красный соус основной

Рецепт мясной красный соус основной

Сварить коричневый бульон из обжаренных мясных костей и процедить. '/^ часть бульона слить в... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус майонез с желе

Рецепт соус майонез с желе

Первый способ: в горячий мясной, куриный или рыбный бульон положить предварительно размоченный в... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус майонез с томатом

Рецепт соус майонез с томатом

Томат-пюре прокипятить, охладить, затем тщательно смешать с готовым соусом майонез, добавить... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус провансаль со сметаной

Рецепт соус провансаль со сметаной

В растертые с солью, сахаром и горчицей желтки понемногу добавить растительное масло, непрерывно... 04 авг 2007, 19:30
Рецепт соус провансаль с огурцами

Рецепт соус провансаль с огурцами

Каперсы, корнишоны (мелкие огурцы), зелень мелко изрубить, по дожить в соус провансаль и добавить... 04 авг 2007, 19:30