Последние новости
28 май 2017, 21:52
 Папа Римский Франциск наградил 75-летнего российского священника Иосифа Заневского,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепт севиче из креветок

Рецепт севиче из креветок

Рецепт севиче из креветокИнгредиенты:
Креветки королевские - 1 кг
Сок лайма - ½ стакана
Помидоры - 2 штуки
Лук красный сладкий - ½ головки
Соль - 20 г
Сахар - щепотка
Авокадо - 1 штука

Инструкция:
Сырые креветки очистить и пробланшировать в кипящей воде до розового цвета.

Приготовить маринад из сока лайма, сахара и соли (по желанию можно добавить порошок чили). Добавить нарезанный лук и помидоры конкассе (очищенные от кожицы, семян и нарезанные мелкими кубиками).

Мариновать креветки не менее получаса при комнатной температуре.

По желанию можно подавать с кусочками авокадо.

По материалам сайта eda.ru

22 мар 2013, 11:12
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.