Последние новости
28 май 2017, 21:52
 Папа Римский Франциск наградил 75-летнего российского священника Иосифа Заневского,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепт омлет по-крестьянски.

Рецепт омлет по-крестьянски.

Рецепт омлет по-крестьянски.Состав блюда
Рецепт омлет по-крестьянски.
8 яиц 100 г муки 100 г копченого сала 50 г смальца 300 г картофеля 50 г лука щепотка молотого черного перца, соль

Описание блюда
Рецепт омлет по-крестьянски.
Нарезанное мелкими кубиками копченое сало жарят на сковороде. Шкварки вынимают, а к жиру добавляют смалец и жарят нарезанный небольшими кубиками картофель до румяного цвета. Затем картофель вынимают и в этом же жире тушат мелко нарезанный лук, опять кладут картофель, солят, посыпают черным перцем, прибавляют шкварки, хорошо перемешивают и еще раз подогревают. Из яиц пекут омлетные блины, в которые заворачивают полученную начинку.


Приятного аппетита! Рецепт омлет по-крестьянски.
30 янв 2008, 15:57
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.