Последние новости
21 ноя 2017, 22:05
 Глава комитета сената США по обороне Джон Маккейн негативно отреагировал на состоявшийся...
Поиск

21 ноя 2017, 08:29
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:25
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 ноября 2017 года...
03 ноя 2017, 22:10
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 ноября 2017 года...
» » » Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные креветками с майонезом.

Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные креветками с майонезом.

Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные креветками с майонезом.6—8 помидоров, 250 г свежемороженых креветок, 2 вареных яйца, 4 ст. лож­ки майонеза, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, 5—6 веточек зелени пет­рушки, сок 1 лимона, сахар, соль по вкусу.
 
У помидоров срезать верхушку, ложкой извлечь мякоть. Мелко нарезать ее, прогреть на сковороде до упаривания влаги, охладить и соединить с про­пущенным через мясорубку вареным мясом креветок, рублеными яйцами и частью майонеза. Массу заправить по вкусу солью, соком лимона и, если потребуется, сахаром.
 
Посыпанные внутри солью помидоры заполнить фаршем, выложить на блюдо, полить оставшимся майонезом, посыпать мелко нарезанной зеле­нью и украсить веточками петрушки.
 
Аналогично можно приготовить помидоры, фаршированные кальмара­ми или морским гребешком.
30 ноя 2007, 00:21
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.