Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » » Рецепт к Новому году. Открытый пирог с семгой.


Рецепт к Новому году. Открытый пирог с семгой.

Рецепт к Новому году. Открытый пирог с семгой.Слоеное тесто, 200 г вареной семги или другой красной рыбы, 50 г копченой семги, 100 г твердого сыра, 3 — 4 яй­ца, 100 мл густых сливок или сметаны, соль, перец, мус­катный орех.
 
Взять форму с небольшими бортиками, выложить в нее раскатан­ный пласт теста, чтобы поднималось на бортики, обрезать лишнее. На дно выложить кусочки семги — сначала вареную, потом копче­ную, посыпать тертым сыром. Взбить яйца со сливками или сметаной, добавить соль, перец, мускатный орех, вылить в форму. Духовку надо заранее нагреть до 180 °С, поставить туда пирог до зарумянивания.
24 ноя 2007, 13:27
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.