Последние новости
20 фев 2017, 15:59
В том, что Армения, являясь страной-членом Организации договора о коллективной...
Поиск

» » Рецепт заготовка для зеленых борщей


Рецепт заготовка для зеленых борщей

Рецепт заготовка для зеленых борщейСостав блюда
Рецепт заготовка для зеленых борщей
500 г. щавеля, 500 г. зеленого лука, 250 г. укропа, 75-100 г. соли

Описание блюда
Рецепт заготовка для зеленых борщей
Свежие листья щавеля перебрать, вымыть и измельчить. У зеленого лука обрезать корни, тщательно вымыть лук и нарезать кусочками длиной 1-2 см. Молодой укроп перебрать, вымыть и мелко нарезать. Все компоненты смешать и тщательно протереть с солью, чтобы выделился сок, затем плотно уложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки 20 мин. литровые - 25 мин. Перед употреблением зелень промыть в проточной воде для удаления излишков соли.


Приятного аппетита! Рецепт заготовка для зеленых борщей
21 окт 2007, 17:46
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.