Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт свинина жареная


Рецепт свинина жареная

Рецепт свинина жаренаяСостав блюда
Рецепт свинина жареная


Описание блюда
Рецепт свинина жареная
свинину (корейку или заднюю часть) хорошо обмойте, обсушите, посолите, поджарьте на сковороде с разогретым жиром, периодически переворачи¬вая кусок, чтобы со всех сторон образовалась румяная корочка. Положите свинину в казанок, влейте 1,5 стакана воды, посыпьте репчатым луком (1 шт.), нарезанным кольцами, тмином и поджарьте под крышкой до готовности. Готовое мясо остудите, нарежьте поперек волокон, выложите на блюдо, посыпь¬те перцем, положите сладкий перец, нарезанный кольцами, полейте соусом, оставшимся после жаренья мяса. Отдельно подайте хрен со свеклой, маринованные грибы или фрукты.


Приятного аппетита! Рецепт свинина жареная
21 авг 2007, 11:15
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.