Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт бульон с овощами


Рецепт бульон с овощами

Рецепт бульон с овощамиСостав блюда
Рецепт бульон с овощами


Описание блюда
Рецепт бульон с овощами
2 моркови, 1 корень петрушки и 1 корень сельдерея нарежьте соломкой или брусочками, положите в кастрюлю, залейте небольшим количеством холодной воды и варите под крышкой до готовности. Подготовьте другие овощи. Небольшую головку цветной капусты разделите на мелкие кочешки, промойте и поставьте варить до готовности в подсоленной воде. Стручки зеленого гороха (1 стакан) промойте и тоже отдельно отварите до размягчения в подсоленной воде. Помидоры (2 шт.) нарежьте дольками, очистите от зерен и кожицы, обдайте кипятком. Все подготовленные овощи перемешайте, уложите порционно в тарелки и залейте горячим мясным бульоном, посыпьте измельченной зеленью петрушки или укропа.


Приятного аппетита! Рецепт бульон с овощами
16 авг 2007, 17:20
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.