Рецепт бефстроганов с шампиньонами по-белорусски

Состав блюда
Рецепт бефстроганов с шампиньонами по-белорусски
600 г мяса, 200 г грибов, 1-2 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка соуса `Южный`, 1 ст. ложка томата-пюре.

Описание блюда
Рецепт бефстроганов с шампиньонами по-белорусски
Подготовленное и нарезанное мясо обжарить на сковороде 3-5 мин. Обжарить на масле мелко нарезанные свежие грибы и лук, добавить к мясу, залить сметаной, заправить соусом `Южный`, томатом-пюре, довести до кипения. Подать с картофелем