Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Тушеная свинина с грибами в сливочном соусе

Тушеная свинина с грибами в сливочном соусе

Тушеная свинина с грибами в сливочном соусе

Продукты для рецепта:

- 800 г нежирной свинины (шейка)
- 350 г лисичек (или любых других грибов)
- 1 большая луковица
- 400 мл жирных сливок
- соль, перец

 маринад для мяса:
- 200 мл сухого вина
- чеснок и острая паприка

Рецепт приготовления:

Мясо маринуем не меньше 2-3 часов


Мелко режем лисички и лук

Поджяриваем на сковородке до румяного цвета. Добавляем сливки, солим, помешивая, готовим пару минут

Помещаем свинину в жароупорную посуду

Запекаем под фольгой в предварительно разогретой до 195 градусов (385 F) духовке примерно два часа. Последние пол-часа снимаем фольгу, чтобы мясо могло подрумяниться


06 апр 2015, 21:22
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.