Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт: лососевый суп с кунжутом


Рецепт: лососевый суп с кунжутом

Рецепт: лососевый суп с кунжутом Лосось 500 г
Рис 200 г
Соль по вкусу
Водоросли нори сухие 1 штука
Кунжут 1 столовая ложка
Соус соевый 2 столовые ложки
Паста мисо 1 столовая ложка
Тунец 1 столовая ложка
Имбирь 15 г

1.Рыбное филе нарезать и замариновать с солью на 12 часов.
2.Маринованную рыбу промыть и обжарить на гриле. Затем нарезать небольшими кусочками.
3.Рис промыть и отварить. Соединить рис с рыбой.
4.Пластинку нори нарезать тонкими кусочками или раскрошить.
5.Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и растолочь.
6.Для приготовления бульона залить водоросли холодной водой и довести до кипения. Добавить соевый соус, пасту мисо и хлопья тунца. Посолить.
7.Залить рыбно-рисовую смесь горячим бульоном и сбрызнуть имбирным соком.

По материалам сайта eda.ru

09 сен 2014, 09:20
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.