Последние новости
23 янв 2017, 20:17
Курдские отряды самообороны заявили, что не намерены придерживаться решений, которые...
Поиск

» » Рецепт рулетики из куриных грудок


Рецепт рулетики из куриных грудок

Рецепт рулетики из куриных грудок Состав блюда
Рецепт рулетики из куриных грудок
На две персоны: 2 куриные грудки, 1 бол. луковица, 4 шампиньона, 200 г сливок, 100 г грецких орехов, 100 г сыра.

Описание блюда
Рецепт рулетики из куриных грудок
Шампиньоны отварить в чуть подсоленой воде. Лук мелко шинковать и обжарить в оливковом масле. Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с орехами. Курицу следует сполоснуть ледяной водой, обсушить льняной салфеткой и избить так, чтобы она приняла форму стола. Затем, выложить на курицу лук и грибы, свернуть её рулетиком а края скрепить зубочисткой. Поставить на огонь и дождаться, пока закипит. После чего рулеты следует выложить на горячий, смазанный жиром, противень, посыпать сверху сыром и орехами, и выпекать в духовом шкафу при 250°С, примерно минут 15-20. Если к этому добавить бутылочку белого вина, то получится бесподобно! На сколько порций: 3. Время приготовления 20 мин.


Приятного аппетита! Рецепт рулетики из куриных грудок
13 окт 2008, 19:45
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.