Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт суп гороховый с копченым гусем


Рецепт суп гороховый с копченым гусем

Рецепт суп гороховый с копченым гусемСостав блюда
Рецепт суп гороховый с копченым гусем
1,5 стакана гороха, 200 г гуся копченого, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки жира, 2 головки репчатого лука, зелень по вкусу.

Описание блюда
Рецепт суп гороховый с копченым гусем
Горох перебрать, промыть и залить водой. Варить с копченой птицей до тех пор, пока горох не разварится до пюреобразного состояния. Лук мелко нарезать. Поджарить на гусином жире и положить в суп за 20 минут до его готовности. Готовый суп заправить белым соусом и посыпать зеленью. Отдельно к супу подать гренки из белого хлеба.


Приятного аппетита! Рецепт суп гороховый с копченым гусем
05 июл 2008, 17:35
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.