Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт помидоры, фаршированные грибной икрой


Рецепт помидоры, фаршированные грибной икрой

Рецепт помидоры, фаршированные грибной икрой Состав блюда
Рецепт помидоры, фаршированные грибной икрой
10-12 крепких помидоров, 400-500 г свежих грибов, соль, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, перец черный молотый, зелень петрушки или укропа, листья зеленого салата.

Описание блюда
Рецепт помидоры, фаршированные грибной икрой
Грибы промыть и отварить, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, грибы порубить в деревянном корытце, перемешать с пассированным луком, пропустить через мясорубку, добавить соль, перец. Верхнюю часть (примерно одну треть) у помидоров срезать, ложкой выбрать мякоть, образовавшееся углубление заполнить грибной икрой. Блюдо выстелить листьями зеленого салата, на них положить фаршированные помидоры, посыпать их сверху мелко порубленной петрушкой или укропом.


Приятного аппетита! Рецепт помидоры, фаршированные грибной икрой
25 апр 2008, 16:22
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.