Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » » Рецепт на Старый Новый год. Каша гречневая из поджаренной крупы.


Рецепт на Старый Новый год. Каша гречневая из поджаренной крупы.

Рецепт на Старый Новый год. Каша гречневая из поджаренной крупы.Состав:
2 стакана гречневой крупы (ядрица), 3 стакана воды, 100—150 г сливочного масла, соль.
 
Способ приготовления:
На сковороду положить 50 г масла, растопить его, всыпать перебранную гречневую крупу, поставить на слабый огонь и жарить, часто помешивая, пока крупа не подрумянится. Поджаренную крупу всыпать в ки­пящую подсоленную воду и варить, изредка помеши­вая, до загустения. Затем плотно накрытую кастрюлю с кашей поставить для упревания в теплое место на 1—1,5 часа. При подаче в кашу положить сливочное масло.
03 дек 2007, 20:57
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.