Последние новости
25 май 2017, 23:01
 Лидеры стран-членов НАТО в четверг на саммите приняли решение о вступлении альянса в...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепты: каннелони с салями

Рецепты: каннелони с салями

Рецепты: каннелони с салямиСостав блюда
Рецепты: каннелони с салями
- каннелони (в виде пластин) - 12 шт.
- говяжий фарш - 300г
- соль
- оливковое масло - 4 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- лук репчатый - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сельдерей - веточку
- красное вино - 125 мл
- салями - 200г
- петрушки - пучок
- томатное пюре - 750г
- сливки - 200 мл
- сыр (тертый) - 85г
- базилик - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: каннелони с салями
Пластины теста поочередно отваривайте в подсоленной воде по 8 минут, выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок пропустите через пресс и добавьте в фарш. Овощи очистите, мелко нарежьте и тушите вместе с фаршем. Влейте красное вино. Колбасу и петрушку измельчите и тоже положите в фарш. Духовку нагрейте до 200 градусов. Томатное пюре смешайте со сливками, посолите, поперчите и половину вылейте на дно формы. На пластины теста выложите немного мясной начинки, сверните трубочками и положите их в форму "швом" вниз. Сверху полейте оставшимся соусом и посыпьте сыром. Запекайте 20 минут и украсьте базиликом.


Приятного аппетита! Рецепты: каннелони с салями
31 мар 2007, 22:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.