Последние новости
28 мар 2017, 22:13
 Официальный представитель Белого дома Шон Спайсер оперативно закончил регулярный брифинг...
Поиск

» » Рецепт фаршированая курица I


Рецепт фаршированая курица I

Рецепт фаршированая курица IСостав блюда
Рецепт фаршированая курица I
1 курица (1,2-1,3 кг),2 яйца, 50 г.масла, 1 луковица, 100 г.манной крупы, пучок петрушки.

Описание блюда
Рецепт фаршированая курица I
Курицу положить грудкой вниз и острым ножом надрезать кожу вдоль хребта. Отделить кожу вместе с мясом, крыльми, ногами, посолить и оставить на 1 час. Соединить яичные желтки, размягченное масло, натертую на мелкой терке луковицу, манную крупу и измельченную зелень петрушки. Ввести взбитые белки, посолить, поперчить. Выложить массу в курицу и зашить. Смазать тушку маслом и жарить в духовке примерно 1,5 часа, периодически поливая соком, который выделяется при жарке.


Приятного аппетита! Рецепт фаршированая курица I
12 фев 2007, 20:28
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.