Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт фаршированая курица

Рецепт фаршированая курица

Рецепт фаршированая курица Состав блюда
Рецепт фаршированая курица
1 курица (1,2-1,3 кг),2 яйца, 50 г.масла, 1 луковица, 100 г.манной крупы, пучок петрушки.

Описание блюда
Рецепт фаршированая курица
Курицу положить грудкой вниз и острым ножом надрезать кожу вдоль хребта. Отделить кожу вместе с мясом, крыльми, ногами, посолить и оставить на 1 час. Соединить яичные желтки, размягченное масло, натертую на мелкой терке луковицу, манную крупу и измельченную зелень петрушки. Ввести взбитые белки, посолить, поперчить. Выложить массу в курицу и зашить. Смазать тушку маслом и жарить в духовке примерно 1,5 часа, периодически поливая соком, который выделяется при жарке. На сколько порций: 8.Время приготовления 90 мин.


Приятного аппетита! Рецепт фаршированая курица
13 ноя 2008, 14:59
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.