Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт рижанка
Рижанка (рыжий - в плодах этого растения содержится 30-44% масла). Запарить 4 стакана молока с... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт кухвет.
Бузиновые ягоды смешивают в горшке с 1 фунтом ржаной муки, выдерживают 3-4 часа, затем заливают... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт сапетон - кисель из ягод бузины.
Взять 2 фунта бузиновых спелых ягод, наложить их полную кастрюльку, сварить их в 3 стаканах воды,... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт гамула.
Спечь в духовке 10 яблок, протереть их сквозь сито, добавить 1 ложку муки, размешать, положить в... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт холодец из вишен.
2 фунта спелых вишен потолочь вместе с косточками, добавить корицы, 2-3 толчёных гвоздики, 30 г... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт джур - старинное блюдо.
Ещё со времён Владимира Мономаха поселяне кушали джур - блюдо из овсяной муки (овсяный кисель). К... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт черешнянка.
Сварить 2 фунта черешен. Протереть их сквозь решето. Растереть 1 ложку муки с 2 ложками сметаны, 1... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт бабка из моркови.
Смешивают 1 стакан тёртой прожаренной моркови с 1/3 фунта сухарей (133 г), 1 стаканом сливок, 1... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт бабка из тыквы с вишнями, мёдом, морковью и сметаной.
Берут тыкву в 2-3 фунта и очищают. Нарезают на куски, варят в 3 стаканах молока, протирают через... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт груця (логаза) - ячменная крупа
варится с фасолью или горохом.Растереть 1 фунт варёного гороха (фасоли), развести бульоном. Всыпать... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт тетеря (кулиш, рябко).
Блюдо готовится из пшена и редкого гречневого (ржаного) теста, имеет тепло-серый цвет. Было широко... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт путря.
На зимние посты: Пилиповку, Великий пост готовили кашу из ячменя, яровой пшеницы, гречихи, проса.... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт червячки.
Густо сварить 3/4 фунта гречневой крупы, кашу растереть на крупное решето. Сделать маковое молоко,... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт сименуха.
Сварить 3/4 фунта гречневой крупы, 1/4 фунта грибов, 3-4 яйца, поджарить в масле 2 луковицы.... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт шкраб - яичная запеканка.
На Полесье брали 5 желтков и 3 ложки сахара, растереть добела, добавить 1/2 стакана муки. Вбить 5... 18 апр 2008, 15:55
Рецепт шулики - коржи с маком и мёдом.
На праздник Маковея или Спаса (август) пекли пресные и постные коржи, намазывали мёдом, посыпали... 18 апр 2008, 15:55
