Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Материалы за 19.05.2007 » Страница 5
Рецепт солонина

Рецепт солонина

Нарезают мясо порционными кусками 4 х 8 см. Отдельно подготавливают посолочную смесь: 1 кг на 10 кг... 19 май 2007, 14:27
Рецепт печень свиную обжаривают в смальце.

Рецепт печень свиную обжаривают в смальце.

В соке (после тушения мяса) замачивают 200 г чёрствой белой булки. Мясо, печень, булку дважды... 19 май 2007, 14:27
Рецепт паштет мясной

Рецепт паштет мясной

Берут свиной свежий шпик (400 г), нарезают кусочками и вытапливают жир. Нарезают кусками в 500 г... 19 май 2007, 14:27
Рецепт печень в томатном соусе

Рецепт печень в томатном соусе

Подготавливают печень на куски в 20 мм, отбивают лопаточкой, посыпают солью (4 г на 1 кг печени) и... 19 май 2007, 14:27
Рецепт гуляш.

Рецепт гуляш.

Свежее мясо нарезают кусочками по 20-35 г и обжаривают в жире до полуготовности. Отдельно в жире... 19 май 2007, 14:27
Рецепт колбасы консервированные

Рецепт колбасы консервированные

Фаршем набивают кишки и делают колбаски длиной 10-12 см, варят их 30 мин., затем обжаривают в... 19 май 2007, 14:27
Рецепт свинина в смальце

Рецепт свинина в смальце

нарезают на кусочки в 2-3 см (посыпают солью 25 г на 1 кг мяса) и обжаривают в смальце до... 19 май 2007, 14:27
Рецепт языки в желе.

Рецепт языки в желе.

Укладывают языки (см. п.10) варят 2 часа, затем добавляют коренья и специи и кипятят ещё 2 часа.... 19 май 2007, 14:27
Рецепт сосиски из рыбы

Рецепт сосиски из рыбы

Набить смесью тонкие кишки, сварить слегка в воде и обжарить в масле.... 19 май 2007, 14:27
Рецепт колбаса рыбная постная

Рецепт колбаса рыбная постная

мелко рубят и протирают через решето` прибавив крупно-толченого простого перцу, мелко- толченого... 19 май 2007, 14:27
Рецепт балык

Рецепт балык

Лучшим балыком считается осетровый, и чем он толще и жирнее, тем ценнее` приготовляют его так:... 19 май 2007, 14:27
Рецепт соленые помидоры с горчицей

Рецепт соленые помидоры с горчицей

Для засолки берут неперезревшие, средней величины помидоры. Их тщательно моют, плотно укладывают в... 19 май 2007, 14:27
Рецепт консервированные помидоры

Рецепт консервированные помидоры

Для консервирования используют мелкие • непере-зревшие плоды стойкой кожицей, без плодоножки. Их... 19 май 2007, 14:27
Рецепт соленые грибы

Рецепт соленые грибы

Для засолки лучше всего подходят молодые, упругие грибки. Их очищают от лесного сора, прилипшей... 19 май 2007, 14:27
Рецепт отвар из груш

Рецепт отвар из груш

Сушеные груши тщательно промыть холодной водой, залить затем горячей водой, кипятить 10 минут и 2 —... 19 май 2007, 14:27
Рецепт клубника в собственном соку

Рецепт клубника в собственном соку

Ягоды перебирают, очищают, моют, дают стечь воде. Затем клубнику укладывают в стеклянные банки,... 19 май 2007, 14:27