Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Материалы за 10.04.2007 » Страница 10
Рецепты: джамба (чай)

Рецепты: джамба (чай)

Плиточный чай кладут в холодную воду, жидкость кипятят, вливают молоко, снова доводят до кипения,... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: булмык (сладкое блюдо)

Рецепты: булмык (сладкое блюдо)

В кипящую сметану кладут сахар, варенье, муку и, непрерывно помешивая, прогревают, пока сметана не... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: берг (изделия типа пельменей)

Рецепты: берг (изделия типа пельменей)

Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через мясорубку, солят и тщательно перемешивают.... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: шашлык по-казахски

Рецепты: шашлык по-казахски

Мягкую часть баранины (корейку, заднюю ногу) солят и выдерживают 2-3 часа на холоде. Затем нарезают... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: шашлык из печени

Рецепты: шашлык из печени

Печень нарезают прямоугольными кубиками весом 15-20 г, а курдючное сало квадратиками или... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: шашлык из баранины казахский

Рецепты: шашлык из баранины казахский

Баранину нарезают кусочками, солят, перчат, сбрызгивают уксусом, перемешивают с тонко нарезанным... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: турлиеттер (мясная закуска)

Рецепты: турлиеттер (мясная закуска)

Жареное мясо, отварную курицу, или копченую баранину нарезают тонкими ломтиками, укладывают на... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: сорпа (бульон)

Рецепты: сорпа (бульон)

Два куска грудинки с косточкой кладут в глиняный горшок, заливают водой, солят и варят на слабом... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: сомса по-казахски

Рецепты: сомса по-казахски

На горячей подсоленной воде замешивают сдобное некрутое тесто и раскатывают лепешки весом 100 г, на... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: солянка по-казахски (вариант 2)

Рецепты: солянка по-казахски (вариант 2)

Нашикованный репчатый лук пассеруют на масле, добавляют томат-пюре и продолжают пассерование.... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: салат по-казахски (вариант 2)

Рецепты: салат по-казахски (вариант 2)

Жареное мясо, вареные картофель и морковь, соленые огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: редька с маслом

Рецепты: редька с маслом

Редьку, нарезанную соломкой, ошпаривают, соединяют с нарезанным репчатым луком и заправляют... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: палау (плов)

Рецепты: палау (плов)

Репчатый лук обжаривают в чугунке, кладут мякоть баранины, соль, перец, морковь, нарезанную... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: мясо по-казахски

Рецепты: мясо по-казахски

Куски мяса весом по 2-3 кг варят на слабом огне до готовности. Затем мясо нарезают тонкими широкими... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: манты с тыквой

Рецепты: манты с тыквой

Тыкву нарезают мелкими кубиками, добавляют мелко нарезанное сало, слегка спассерованный репчатый... 10 апр 2007, 16:08
Рецепты: манты с бараниной (вареники)

Рецепты: манты с бараниной (вареники)

Жирную баранину нарезают мелкими кубиками и соединяют с рубленым репчатым уком, холодной водой,... 10 апр 2007, 16:08