Рецепт: Яичница по‑французски в хлебе

Яйцо куриное 2 штуки

Хлеб белый 2 куска

Помидоры 1 штука

Зелень 1 пучок

Соль щепотка

Масло сливочное 20 г

Инструкция

1. В середине куска хлеба сделать отверстие, удалив мякиш.

2. На сковороде растопить масло, обжарить хлеб с двух сторон.

3. Яйца аккуратно разбить и вылить в центр хлебной формы. Посолить. Жарить до готовности.

4. Подавать яичницу с порезанным помидором и зеленью.