Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » Рецепт варенец с серебряной закваской


Рецепт варенец с серебряной закваской

Рецепт варенец с серебряной закваской Состав блюда
Рецепт варенец с серебряной закваской
Молоко, сливки, сахар

Описание блюда
Рецепт варенец с серебряной закваской
На одну бутылку молока опустить одну серебряную монету или серебряную чайную ложечку. Поставить в теплое место на четыре дня. Взять жидких сливок и на три бутылки их положить полстакана этой серебряной закваски. Поставить сливки в теплую печь (по нашему в духовку на минимальный жар) и как можно чаще мешать. Через четыре часа варенец должен быть готов.Переложить его осторожно в другую посуду без сыворотки и поставить остудиться на лед. Подавать с сахаром и мелко натолчеными и просеянными ржаными сухариками. Серебряную закваску можно сохранять на льду недели четыре


Приятного аппетита! Рецепт варенец с серебряной закваской
17 ноя 2008, 10:06
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.