Последние новости
24 май 2017, 21:47
 Директор ЦРУ Майк Помпео пообещал, что его ведомство будет активнее осуществлять...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт зеленый салат с цитрусовой заправкой

Рецепт зеленый салат с цитрусовой заправкой

Рецепт зеленый салат с цитрусовой заправкойСостав блюда
Рецепт зеленый салат с цитрусовой заправкой
На 6 порций: 125 г тонкой спаржи, подрезанной, 1/2 огурца, 140 г зеленых салатных листьев. Цитрусовая заправка: тертая цедра и сок 1 лимона, 1 ст. л. свежих порезанных трав, 1 ч. л. молотого черного перца, 4 ст. л. оливкового масла, щепотка сахара.

Описание блюда
Рецепт зеленый салат с цитрусовой заправкой
Довести до кипения кастрюлю с водой. Отварить спаржу в течение 3–4 минут до мягкости. Достать шумовкой положить в миску с холодной водой, чтобы спаржа больше не варилась. Нарезать огурец тонкими полосками с помощью овощечистки. Положить спаржу, огурец и салат в миску. Заправка. Взбить лимонную цедру и сок, порезанные травы, молотый черный перец, оливковое масло и сахар. Постепенно перемешать с салатом.На заметку . Используйте консервированную или замороженную спаржу, если свежую купить невозможно.


Приятного аппетита! Рецепт зеленый салат с цитрусовой заправкой
11 июл 2008, 13:39
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.