Последние новости
29 мар 2017, 22:05
 Посол России во Франции Александр Орлов вручил российский паспорт правнучке художника...
Поиск

» » Рецепт макароны с соусом из баклажанов


Рецепт макароны с соусом из баклажанов

Рецепт макароны с соусом из баклажановСостав блюда
Рецепт макароны с соусом из баклажанов
250 г широких макарон, 1–2 столовые ложки растительного масла, 2 баклажана, 2 дольки чеснока, 4 помидора, перец, 1 пучок базилика, соль.

Описание блюда
Рецепт макароны с соусом из баклажанов
Макароны отварить в подсоленной воде с добавлением небольшого количества растительного масла. Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Чеснок измельчить. Баклажаны и чеснок обжарить в растительном масле. Добавить ломтики помидоров, посолить, поперчить и жарить на сильном огне 10 минут. Выложить макароны на блюдо. Полить томатно-баклажанным соусом и посыпать мелко нарезанным базиликом.


Приятного аппетита! Рецепт макароны с соусом из баклажанов
30 июн 2008, 15:35
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.