Последние новости
25 май 2017, 23:01
 Лидеры стран-членов НАТО в четверг на саммите приняли решение о вступлении альянса в...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт икра из баклажанов и сладкого перца

Рецепт икра из баклажанов и сладкого перца

Рецепт икра из баклажанов и сладкого перцаСостав блюда
Рецепт икра из баклажанов и сладкого перца
На 4 порции: 2–3 стручка мясистого сладкого перца, 2 баклажана, 4 помидора, 2 столовые ложки растительного масла, 4–8 долек чеснока, соль, черный перец.

Описание блюда
Рецепт икра из баклажанов и сладкого перца
Стручки перца и баклажаны запечь. После охлаждения разрезать их вдоль и пополам, удалить кожицу, а из перца – семена. Помидоры ошпарить кипятком и снять с них кожицу. Все овощи измельчить, перемешать, добавить растительное масло, молотый перец, прогреть 2–3 мин на слабом огне и остудить. В остывшую икру добавить перетертый с солью чеснок.


Приятного аппетита! Рецепт икра из баклажанов и сладкого перца
19 июн 2008, 14:21
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.