Последние новости
25 фев 2017, 16:49
Американские ВВС собираются через несколько лет разместить на Ближнем Востоке истребители...
Поиск

» » Рецепт салат из зелёного лука с ветчиной.


Рецепт салат из зелёного лука с ветчиной.

Рецепт салат из зелёного лука с ветчиной.Состав блюда
Рецепт салат из зелёного лука с ветчиной.
300 г зеленого лука, 200 г ветчины, 150г сыра, 80 г растительного масла, 60 г зелени петрушки, 30 г 3%-ного уксуса, 5 г столовой горчицы, хрен, 1 яйцо, соль.

Описание блюда
Рецепт салат из зелёного лука с ветчиной.
Промытый зеленый лук (при необходимости очищенный от пожелтевших и вялых частей) порезать небольшими кусочками, выложить на сито, подержать под струей холодной воды, затем обдать кипятком и обсушить. Сыр, ветчину нарезать мелкими кубиками и смешать с подготовленным луком. Петрушку измельчить, смешать с горчицей, натертым на терке хреном, уксусом, солью, растительным маслом. Все хорошо перемешать и полить салат приготовленным соусом, украсить кружками вареных яиц.


Приятного аппетита! Рецепт салат из зелёного лука с ветчиной.
19 фев 2008, 17:18
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.