Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » » Рецепт на Старый Новый год. Капуста квашеная с брусникой.


Рецепт на Старый Новый год. Капуста квашеная с брусникой.

Рецепт на Старый Новый год. Капуста квашеная с брусникой.Состав:
200 г капусты, 20 г брусники моченой, 20 г яблок моче­ных, 10 г сахара, корица, гвоздика.
 
Способ приготовления:
Рассол готовой квашеной капусты слить или отжать в неокисляющуюся посуду, добавить к нему брусничную воду, сахар, гвоздику, корицу, прокипятить и охладить. В капусту положить часть брусники, перемешать, уло­жить в посуду, полить охлажденным рассолом, украсить оставшейся брусникой и мочеными яблоками, нарезан­ными дольками.
03 дек 2007, 21:07
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.