Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт голуби со сметаной по-молдавски


Рецепт голуби со сметаной по-молдавски

Рецепт голуби со сметаной по-молдавскиСостав блюда
Рецепт голуби со сметаной по-молдавски
Голуби-10 штук, сливочное масло-150 г, репчатый лук- 1 головка, сметана - 250 мл, мука - 1.5 столовой ложки, бульон из птицы или вода-2 стакана, соль и белый перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт голуби со сметаной по-молдавски
Обработанных и вымытых голубей разрезать на порционные куски, посолить и обжарить в масле. В этой же посуде, вынув голубей, спассеровать мелко нарезанный лук, залить бульоном, положить в соус голубей и тушить 20 минут. Добавить смешанную с маслом и сметаной муку и перец и варить еще 20 минут. Подавать в горячем виде с горячей мамалыгой.


Приятного аппетита! Рецепт голуби со сметаной по-молдавски
05 окт 2007, 13:12
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.