Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепт украинский паштет


Рецепт украинский паштет

Рецепт украинский паштетСостав блюда
Рецепт украинский паштет


Описание блюда
Рецепт украинский паштет
500 г приготовленной говяжьей печенки протушите на свином сале вместе со 100 г измельченного репчатого лука. 200 г мозгов замочите в холодной воде на 2ч, после чего снимите пленки, а мозги отварите. 500 г вымени вымочите в течение 5—6 ч и отварите. Все продукты трижды пропустите через мясорубку, добавьте 3 сырых яйца, 150 г сала, нарезанного мелкими кубиками, посолите, поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте. Переложите массу в марлевую салфетку, придайте форму рулета и отварите при слабом кипении в течение 1,5—2 ч.


Приятного аппетита! Рецепт украинский паштет
21 авг 2007, 11:15
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.